Bei Fieber bis 38,5° kommt es zu einem erhöhtem Stoffwechsel, dazu gehört eine verstärkte Verbrennung, die durch Sauerstoff erfolgt. Eisen bindet den Sauerstoff, dazu wird das in den Blutzellen vorhandene phosphorsaure Eisen benötigt. Der Körper braucht das Fieber, um belastende Substanzen abbauen zu können. Bei Bettruhe steht dem Körper mehr Eisen zur Verfügung.
